Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 chile cascabel
- 1 chile ancho
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 80 g cacahuates tostados salados
- 20 g de ajonjolí
- 1 pizca de tomillo seco
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal gruesa
- harina de trigo, suficiente para enharinar el lomo
- 300 g de lomo de cerdo
- 1000 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2986 kJ / 711 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 58 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Pastel de carne
40 min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Filete a la pimienta
20 min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 min
Adobo con carne
50 min
Entomatado de cerdo
1h
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Pescado a la diabla
30min
Pollo al cilantro
35 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min