Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 chile cascabel
- 1 chile ancho
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 80 g cacahuates tostados salados
- 20 g de ajonjolí
- 1 pizca de tomillo seco
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal gruesa
- harina de trigo, suficiente para enharinar el lomo
- 300 g de lomo de cerdo
- 1000 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2986 kJ / 711 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 58 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Carne en su jugo
35 min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1 godz. 10 min
Filete a la pimienta
20 min
Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
3h 55min
Filetes de ternera con reducción de fresas
30 min
Rollo de cerdo con espinaca
55 min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 godz. 45 min
Cerdo agridulce
45 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Filete de res en salsa de chile morita
40 min