Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

40 μερίδες

Malzemeler

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 0.7 g

Kalori 329.2 kJ / 79 kcal

Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γεύσεις σοκολάτας 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

5.0(1)

12sa

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

5.0(4)

10 dk

Νταλ καρύδας

4.0(2)

25 dk

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

5.0(1)

45 dk

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

5.0(2)

1sa

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

5.0(3)

45 dk

Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη

5.0(1)

1sa 20 dk

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0(3)

1sa

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

5.0(3)

10 dk

Royal icing (Αυγόγλασο)

Değerlendirme yok

Mince pies

Değerlendirme yok

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

5.0(3)

1sa