Schweinefilet Vindaloo

Schweinefilet Vindaloo

4.3 58 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Schweinefleisch, ohne Knochen gewürfelt (3 cm)
850 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Senfkörner
2 TL
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
3 - 4
frische Chilischoten in dünnen Ringen
2 - 3
½ rote Paprika, in Streifen
Weinessig
1 EL
Tamarindenmark
1 EL
2 EL Zitronensaft
Zwiebeln halbiert
200 g
Butter
2 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Nelke
1
Weizenmehl (ca. 20 g)
1 geh. EL
Rinderfond
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Vollrohrzucker
25 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 32 g

Kalori 1329 kJ / 318 kcal

Yağ 15 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Namaste, India! 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

25min

Karibische Paella aus dem Ofen

1h 10min

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

1h

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40min

Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln

40min

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1h 10min

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1h 5min

Steak mit Bohnenpüree

40min