Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Nems
- 10 g de jengibre fresco
- 10 - 15 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 20 g de aceite de girasol (y algo más para pincelar)
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados y cortados en 3 trozos
- 70 g de piña fresca cortada en dados pequeños
- 1 cucharadita de mirin
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- 4 láminas de pasta brick cortadas por la mitad
- 1 clara de huevo
Emulsión de piña
- 120 g de aceite de girasol
- 150 g de piña fresca en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 1 yema de huevo
- 20 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal (isteğe bağlı)
- ½ cucharadita de wasabi en polvo (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1928 kJ / 461 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbonhidrat
- 13.6 g
- Yağ
- 38.2 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brochetas picantes de pavo
1 Std.
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25 Min
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
4h 40min
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30 min
Helado de toffee
4h 30 min
Minisoufflés de chocolate y muesli crujiente
20 Min
Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo
1 Std.
Dim sum 'Shao mai'
2 godz.
Pappardelle con rúcula y requesón
1 Std.
Tacos de gambas con salsa de pimientos
40 Min
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1h 10 min
Sándwich cubano
1 Std.