Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.1 133 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

2 raciones

Malzemeler

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
180 g de vino dulce Pedro Ximénez
1 pellizco de sal
½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 medallones de solomillo de ternera
100 g de nata para cocinar
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal en escamas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 31.68 g

Kalori 1493 kJ / 357 kcal

Yağ 24.59 g

Lif 0.05 g

Karbonhidrat 2.28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Somos dos! 11 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa de Pedro Ximénez

35 Min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1 Std. 50 Min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15 Min

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45 Min

Alitas de pollo al ajillo

30 Min

Pollo al limón para dos

20 Min

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1 Std. 15 Min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 Std. 10 Min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 Std. 5 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 Min

Albóndigas en salsa española para dos

30 Min

Albóndigas en salsa de almendras

50 Min