Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
- 200 g di farina integrale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porzioni
- Kalori
- 11037 kJ / 2638 kcal
- Protein
- 84.3 g
- Karbonhidrat
- 352.1 g
- Yağ
- 109 g
- Lif
- 58.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Filone di segale
4u.
Pane integrale
3 Std. 15 Min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Pane integrale in cassetta
4u.
Pane di segale
3h 20min
Mezzaluna di pane al farro
3u.
Pane rustico ai semi
1 Std. 30 Min
Pane integrale con muesli
4u.
Pagnotte integrali con lievito madre
4u.
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min