Pane alla birra

Pane alla birra

4.2 10 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 55 dk

6 porzioni

Malzemeler

175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
350 g di farina tipo 1

350 g di farina tipo 0
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 7 g

Kalori 929 kJ / 222 kcal

Yağ 1 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 47 g

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