Cihazlar ve Aksesuarlar
Bignè al formaggio
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 5 dk
50 pezzi
Malzemeler
-
100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
50 g acqua + q.b. per inumidire
-
100 g di latte
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di pepe nero in polvere (isteğe bağlı) q.b.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
1.4 g
Kalori
146 kJ /
35 kcal
Yağ
2.1 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
2.1 g
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