Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g di lievito madre
- 120 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
veya 1 cucchiaino di miele -
280
g di farina tipo 1 + q.b.
veya 280 g di farina tipo 00 + q.b. - 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- sale grosso a piacere (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 243 kJ / 58 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Corona bordolese
5h 20min
Pane sciapo umbro
14h
Crackers senza lievito
1h 15min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Fette biscottate
5 godz. 50 min
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min
Pane toscano con lievito madre
5h
Taralli pugliesi
1h 15min
Pancarrè
5h
Taralli all'olio extravergine di oliva
55 Min
Lievito madre
72h 15min