Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g di lievito madre
- 120 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
veya 1 cucchiaino di miele -
280
g di farina tipo 1 + q.b.
veya 280 g di farina tipo 00 + q.b. - 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- sale grosso a piacere (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 243 kJ / 58 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Piadina con esubero di lievito madre
1 godz. 50 min
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Il pane di Altamura
4h
Crackers all'acqua
3hod.
Lievito madre
72h 15 min
Ciabattine veloci
3h 10min
Pancarrè
5 Std.
Fette biscottate
5 godz. 50 min
Taralli all'olio extravergine di oliva
55 min
Pane toscano con lievito madre
5 Std.
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Grissini stirati
2hod.