Espaguetis a la carbonara

4.3 810 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 25 dk
4 raciones

Malzemeler

  • 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 30 g de queso pecorino (isteğe bağlı) en trozos de 3 cm
  • 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 320 g de espaguetis
  • 1 huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 30.7 g
Kalori 2540 kJ / 607 kcal
Yağ 27.5 g
Lif 2.4 g
Karbonhidrat 63.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...