Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Weizen
- 100 g Dinkel
- 360 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 25 g Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Salz
- 3000 g Wasser
- 1 Eiweiß zum Bestreichen
- 60 - 80 g gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1333 kJ / 318 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 4.6 g
Alternatif tarifler
Kleiner Laugenkranz
2 godz. 10 min
Brötchen
1h 40 min
Laugenecken
3 Std.
Luftige Brötchen
2 Std.
Dinkel-Körner-Brötchen
2 Std.
Bagels
2 Std.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 godz.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 godz. 30 min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15 min
Laugenbrötchen
2 Std.
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3 Std.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 godz.