Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

3.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 8sa 55 dk

6 portions

Malzemeler

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9.3 g

Kalori 1891 kJ / 450 kcal

Yağ 26.5 g

Karbonhidrat 42.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Christmas Around the World 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asparagus and Hollandaise Tart

40min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1u. 25min

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4u. 25min

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6u. 30min

Pomegranate and Mint Marinade

5min

Alpine Macaroni

45min

Duck and Pork Terrine

52u.

Welsh 'Rabbits'

20min

Chewy Pistachio Biscuits

45min

Cardamom and Rose Shortbread

1u. 30min

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

3u.

Turmeric and Onion Bread

2u. 45min