Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8 82 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

24 pieces

Malzemeler

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Citrus curd

orange juice (approx. ½ orange)
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
caster sugar
110 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
2

Ricotta doughnuts

egg
1
caster sugar
120 g
plain flour
150 g
full cream milk
50 g
baking powder
2 tsp
lemon zest only, grated, no white pith
¼
vegetable oil for deep frying
1500 g
ground cinnamon
1 tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 188.7 mg

Protein 4.6 g

Kalori 2937.8 kJ / 699.5 kcal

Yağ 68.5 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 10.7 g

Karbonhidrat 19.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on Ricotta 7 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15min

Vegetable spring rolls

1h 10min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

1h 50min

Apple fritters

1h

Chai latte parfait

29h 5min

Chocolate caramel bars

1h 40min

Mini monsters

1h 25min

Jelly roll-ups

25h 45min

Birthday present cake

4h

Cookidoo 10th Anniversary cake

4h

Portuguese-style crème brûlée

25min