Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pan para hamburguesa
- 90 g de leche
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 190 g de harina de fuerza
- 90 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 40 g de azúcar
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 g de levadura prensada fresca
- 1 clara de huevo batida para pincelar
Hamburguesas
- 100 g de cebolleta (solo la parte blanca) en rodajas
- 600 g de atún fresco sin piel ni espinas (semicongelado en dados)
- 2 cucharadas de alcaparras
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharadita de wasabi en pasta (isteğe bağlı)
- 1 cucharadita de sal
Montaje
- 100 g de queso cremoso bajo en grasa
- 25 g de mostaza de Dijon
- 1 - 2 tomates pelados y en láminas
- 1 cebolla roja en láminas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidades
- Kalori
- 1527 kJ / 364 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Karbonhidrat
- 32.6 g
- Yağ
- 14.5 g
- Lif
- 1.8 g
Alternatif tarifler
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 Min
Hamburguesas de pavo
1 Std.
Hamburguesa hawaiana de pollo
45 min
Hamburguesa de atún
15min
Hamburguesas de pez espada
15min
Hamburguesa de salmón
20min
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35 min
Hamburguesa de pollo de corral
1 Std.
Timbal de camarones al limón y sandía
30 min
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40 min
Hamburguesa clásica
30 min
Albóndigas de atún y cúrcuma
1 Std.