Pierogi (Cheese dumplings)

4.5 53 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

50 pieces

Malzemeler

Cheese filling

water
500 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
600 g
brown onion (approx. 1), cut into quarters
150 g
salted butter
50 g
semolina
2 tsp
quark cheese (see Tips)
500 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 tsp

Dough

warm water plus extra for sealing and boiling
250 g
egg
1
grapeseed oil
2 tbsp
plain flour plus extra for dusting
560 g
warm water for boiling
sea salt
1 - 2 pinches

Topping

salted butter cut into cubes
120 g
onion diced (optional)
180 g
fresh chives finely chopped, to garnish

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 130.9 mg

Protein 2.6 g

Kalori 412 kJ / 98.5 kcal

Yağ 4.5 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 11.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pierogi 7 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Scallops with pea purée

25 min

Sourdough soup (White borscht)

96 godz. 30 min

Avocado Chocolate Mousse

10 min

Quiche Lorraine

Brak ocen

Mushroom Risotto (TM6)

40 min

Mojito mocktail

5 min

Hot Cross Buns

1 godz. 55 min

Mushroom and sauerkraut pierogi

2 godz. 30 min

Spiced Polish Christmas cake

99 godz. 30 min

Vegetable stock paste

50 min

Borscht with Polish dumplings

1 godz. 30 min

Vanilla mascarpone parfait

2 godz. 40 min