Pierogi (Cheese dumplings)

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5 48 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

50 pieces

Malzemeler

Cheese filling

water
500 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
600 g
brown onion (approx. 1), cut into quarters
150 g
salted butter
50 g
semolina
2 tsp
quark cheese (see Tips)
500 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 tsp

Dough

warm water plus extra for sealing and boiling
250 g
egg
1
grapeseed oil
2 tbsp
plain flour plus extra for dusting
560 g
warm water for boiling
sea salt
1 - 2 pinches

Topping

salted butter cut into cubes
120 g
onion diced for garnishing
180 g
fresh chives (isteğe bağlı) finely chopped for garnishing

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 130.9 mg

Protein 2.6 g

Kalori 412 kJ / 98.5 kcal

Yağ 4.5 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 11.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poppy seed strudel

3sa 15 dk

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1sa 20 dk

Pierogi with Meat

1sa

Easter Babka

2sa 30 dk

Italian Easter bread

3sa 50 dk

Mushroom and sauerkraut pierogi

2sa 30 dk

Quark

3sa

Borscht with Polish dumplings

1sa 30 dk

Vanilla mascarpone parfait

2sa 40 dk

Classic Polish 'tort'

2sa 25 dk

Placki

40 dk

Khachapuri

1sa 30 dk