Pierogi (Cheese dumplings)

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5 48 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

50 pieces

Malzemeler

Cheese filling

water
500 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
600 g
brown onion (approx. 1), cut into quarters
150 g
salted butter
50 g
semolina
2 tsp
quark cheese (see Tips)
500 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 tsp

Dough

warm water plus extra for sealing and boiling
250 g
egg
1
grapeseed oil
2 tbsp
plain flour plus extra for dusting
560 g
warm water for boiling
sea salt
1 - 2 pinches

Topping

salted butter cut into cubes
120 g
onion diced for garnishing
180 g
fresh chives (isteğe bağlı) finely chopped for garnishing

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 130.9 mg

Protein 2.6 g

Kalori 412 kJ / 98.5 kcal

Yağ 4.5 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 11.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauerkraut soup

50min.

Ukrainian chebureks

1hod. 35min.

Berry and cream sponge "omelettes"

25min.

Mushroom and sauerkraut pierogi

2hod. 30min.

Blue Hawaiian

10min.

Ukrainian borscht

35min.

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

1hod. 20min.

Borscht with Polish dumplings

1hod. 30min.

Matcha and mango frozen yoghurt

18hod. 25min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1hod. 20min.

Brioche buns with cheese

2hod. 30min.

Mango and turmeric sorbet

10min.