Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 220 g Öl, geschmacksneutral
- 75 g Milch, Zimmertemperatur
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- ¼ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Estragonsenf
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 30 g
- Kalori
- 837 kJ / 200 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 22 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 67 mg
Alternatif tarifler
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40min
Smoky Aioli
15min
Kräuterbutter
10min
Mediterraner Käseaufstrich
5min
Spaghetti Carbonara
25min
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10min
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1h 50 min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30min
Paprikasuppe
30min
Sambal - indonesische Würzpaste "hot"
1h
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40min
Schokomousse Ruck-Zuck
5min