Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Muamba de ginguba c/ galinha
- 500 g amendoim torrado s/ pele
- 300 g quiabos
- 2 limões, só o sumo
- 100 g tomate em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g água, mais q.b. p/ lavar quiabos
- 1200 g galinha limpa cortada em pedaços (1 galinha aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 2 c. chá de jindungo
Funje de milho
- 260 g fubá de milho
- 700 g água
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 4298.4 kJ / 1027.3 kcal
- Protein
- 62.1 g
- Karbonhidrat
- 31.9 g
- Yağ
- 77 g
- Doymuş Yağ
- 14.7 g
- Lif
- 10.8 g
- Sodyum
- 951.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Feijoada à brasileira
6 Std.
Frango com quiabo
50 min
M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão
50 min
Xarope de vinho tinto
Değerlendirme yok
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1h
Bolo de ginguba
1h
Xarém com atum fresco
40min
Calulu de peixe
40min
Cachupa
24h
Salada de legumes da primavera
50 min
Feijão de óleo de palma
20min
Muamba de galinha com funje
50 min