Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa
- 200 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 50 g de manteca de cerdo
- 400 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 700 g de agua
- 1 - 2 pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
- 1 berenjena (aprox. 350-400 g)
- 1 longaniza fresca (aprox. 180-200 g)
Montaje y horneado
- 200 g de lomos de bacalao desalado, en trozos
- 15 - 20 g de aceite de oliva virgen extra
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 3150 kJ / 754 kcal
- Protein
- 30.35 g
- Karbonhidrat
- 79.58 g
- Yağ
- 34.86 g
- Lif
- 7.22 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Coca de vidre con almendra
2 Std. 15 Min
Carquinyolis
2 godz. 40 min
Coca de vidre con almendra
2 Std.
Panellets
10h 30min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min
Esqueixada de bacalao
15 min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2 Std. 15 Min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Coca de llardons d'Olot
1 godz. 30 min
Coca de Llavaneres
1 Std.
Coca de Sant Joan
1 Std.