Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

2.5 74 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 45 dk

8 raciones

Malzemeler

Azúcar aromatizado

60 g de azúcar
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)

Prefermento

180 g de leche
10 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten

Masa

4 huevos (1 batido para pintar)
380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal
2 cucharadas de psyllium (20 g)
30 g de agua de azahar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Decoración y horneado

1 - 2 cucharadas de almendras laminadas
fruta escarchada
azúcar humedecido (aprox. 50 g)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 6.32 g

Kalori 1756 kJ / 420 kcal

Yağ 16.91 g

Lif 5.97 g

Karbonhidrat 55.17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sin gluten, sin límites 94 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50min

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

5h

Pan de molde sin gluten

14h

Hojaldre rápido (sin gluten)

1h

Croquetas con harina casera (sin gluten)

5h

Gofres sin gluten

50min

Tortitas sin gluten

40min

Bizcocho genovés (sin gluten)

1h 10min

Crêpes sin gluten

45min

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

1h 20min

Pan exprés sin gluten

1h

Magdalenas de limón (sin gluten)

1h 15min