Sweet cheese pastry (knafeh)

Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa
12 portions

Malzemeler

Syrup
  • white sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • floral water (rose water or orange blossom water)
    2 tsp
Pastry
  • butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
    200 g
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • gluten free cornflour
    100 g
  • orange blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • akkawi cheese desalted and cut into cubes (see Tip)
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2120.4 mg
Protein 17.2 g
Kalori 2145 kJ / 512.7 kcal
Yağ 33.6 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 16.8 g
Karbonhidrat 62.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster