Panna cotta di mozzarella con pomodori confit e basilico

Panna cotta di mozzarella con pomodori confit e basilico

2.5 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 5sa 40 dk

8 porzioni

Malzemeler

Olio alle olive

200 g di olive nere denocciolate
100 g di olio extravergine di oliva

Riduzione di aceto balsamico

100 g di aceto balsamico
10 g di zucchero di canna

Salsa al pomodoro

400 g di pomodori pelati a pezzi
50 g di zucchero
1 pizzico sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Panna cotta alla mozzarella

3 fogli di gelatina
acqua fredda q.b.
2 mozzarelle ben sgocciolate (220-230 g) e a pezzi
300 g di panna (35% di grassi)
100 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 pizzico di fiocchi di sale
6 - 12 foglie di basilico fresche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 569.5 mg

Protein 7.6 g

Kalori 1685.3 kJ / 402.8 kcal

Yağ 44 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 15.3 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby Nester 45 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 dk

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 dk

Quiche di patate e cipolle

55 dk

Tartine di pane alla menta

4sa 10 dk

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2sa 40 dk

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1sa 30 dk

Polpette di funghi alla siciliana

50 dk

Dim sum salmone, miso e zenzero

2sa

Crostini con fegatini di pollo

40 dk

Salsa ai porcini

20 dk

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40 dk

Flan di funghi porcini

1sa

Tümünü göster

Tümünü göster