Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 55 dk

Toplam 1sa 50 dk

8 pièces

Malzemeler

La pâte

230 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 ½ c. à café de levure boulangère sèche

25 g de levure boulangère fraîche
10 g huile végétale plus un supplément pour la friture
½ c. à café de sel
360 gramme farine de blé plus un supplément pour le dépoussiérage

La garniture

10 g de graines de sésame
40 g de cacahuètes non salées
50 g de cassonade
60 g de miel
½ c. à café de cannelle en poudre
farine de blé pour dépoussiérer
huile végétale pour la friture

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Sodyum 151.3 mg

Protein 6.7 g

Kalori 1140.8 kJ / 272.7 kcal

Yağ 4.9 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 51.4 g

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