Ana içeriğe geç Arama

Ragù bolognese
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 120 g de lardons en dés
  • 80 g de céleri-branche en morceaux
  • 80 - 100 g de carottes en morceaux
  • 150 - 180 g d'oignons coupés en deux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 25 g de beurre
    25 g d'huile d'olive
  • 400 g de viande hachée, porc et bœuf hachée grossièrement (voir conseil)
  • 70 g de vin blanc, sec
    70 g de vin rouge
  • 250 g de tomates concassées en conserve
  • 70 g d'eau chaude
  • 30 g de concentré de tomates
  • 2 feuilles de laurier, sèches
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de lait
    100 g d'eau, chaude

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 664 mg
Protein 16 g
Kalori 1426 kJ / 341 kcal
Yağ 27 g
Lif 2 g
Doymuş Yağ 9 g
Karbonhidrat 9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces et pâtes 8 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sfenj - Beignets

Değerlendirme yok

Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti

4.7(3)

30 dk

Soupe japonaise de nouilles Ramen

4.0(2)

1sa 15 dk

Saumon Sous-Vide avec Riz et Légumes Verts

Değerlendirme yok

Pre-workout Pâte à biscuits aux pépites de chocolat

Değerlendirme yok

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Değerlendirme yok

Spaghettoni cacio e pepe

3.0(3)

25 dk

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

2.6(5)

40 dk

Tortelloni au pesto de noisettes

5.0(9)

20 dk

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Değerlendirme yok

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Değerlendirme yok

Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou

Değerlendirme yok