Geode Cake

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa 30 dk

Toplam 4sa

24 portions

Malzemeler

Sugar Crystals

caster sugar
500 gram
glucose syrup
2 tablespoon
food colouring, gel, any colour
4 drop
water
2140 gram
vinegar
2 teaspoon

Cakes

butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
caster sugar
400 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced, room temperature
400 gram
salt
½ teaspoon
vanilla paste
1 tablespoon
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
6
cocoa powder, unsweetened, natural
50 gram
baking powder
1 tablespoon
wheat flour
350 gram

Filling

mascarpone
450 gram
cream, whipping, 30-40% fat
450 gram
caster sugar
150 gram
cocoa powder, unsweetened
25 gram
mango, ripe cut in pieces (2 cm)
500 gram
chocolate chip
2 tablespoon

Decoration

sugar paste icing (white)
750 - 1000 gram
icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent) for sprinkling
food colouring, gel, any colour
2 - 3 drop

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 264.5 mg

Protein 5.8 g

Kalori 2815.9 kJ / 673 kcal

Yağ 34.9 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 18.4 g

Karbonhidrat 87.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens Are A Window To The World 23 Tarif
Uluslararası

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mini Iced Fingers

2sa 10 dk

Classic Polish 'tort'

2sa 25 dk

Hokkaido Cupcakes

45 dk

Hazelnut torte

3sa 15 dk

Brownies

50 dk

Cempedak Cake

1sa 30 dk

Red Velvet Cookies

3sa

Lamington swiss roll

25sa 40 dk

Soft Date Cake with Walnuts

1sa 10 dk

Almond addiction

1sa

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

3sa 15 dk

Yoghurt cake

1sa 40 dk

Tümünü göster

Tümünü göster