Geode Cake

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa 30 dk

Toplam 4sa

24 portions

Malzemeler

Sugar Crystals

caster sugar
500 gram
glucose syrup
2 tablespoon
food colouring, gel, any colour
4 drop
water
2140 gram
vinegar
2 teaspoon

Cakes

butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
caster sugar
400 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced, room temperature
400 gram
salt
½ teaspoon
vanilla paste
1 tablespoon
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
6
cocoa powder, unsweetened, natural
50 gram
baking powder
1 tablespoon
wheat flour
350 gram

Filling

mascarpone
450 gram
cream, whipping, 30-40% fat
450 gram
caster sugar
150 gram
cocoa powder, unsweetened
25 gram
mango, ripe cut in pieces (2 cm)
500 gram
chocolate chip
2 tablespoon

Decoration

sugar paste icing (white)
750 - 1000 gram
icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent) for sprinkling
food colouring, gel, any colour
2 - 3 drop

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 264.5 mg

Protein 5.8 g

Kalori 2815.9 kJ / 673 kcal

Yağ 34.9 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 18.4 g

Karbonhidrat 87.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens Are A Window To The World 23 Tarif
Uluslararası

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2h 30min

Wagon wheel slice

2h 40min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Ham and cheese cruffins

3h

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Chocolate cake

45min

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min

Lemon meringue tart

2h 30min

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30min

Beignets

3h

Almond Butter Oatmeal Cookies

20min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10min

Tümünü göster

Tümünü göster