Cihazlar ve Aksesuarlar
Bollitos Brioche
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
8 porción
Malzemeler
Masa
-
130 gramo mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
-
200 g de leche
-
15 g de levadura seca instantánea
-
50 g de azúcar
-
2 huevo
-
500 g de harina
-
1 ½ cdita de canela en polvo
-
1 cdita de nuez moscada en polvo
-
½ cdita de clavo de olor, molido
-
1 cdita de sal
-
250 g fruta deshidratada, mezclada (isteğe bağlı)
-
harina para enharinar la superficie
Amasado
-
40 g de harina de trigo
-
50 g de agua
-
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de sal
Jarabe de azúcar
-
40 g de agua
-
40 g de azúcar
-
de mantequilla para servir
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
347.9 mg
Protein
10.4 g
Kalori
1902.6 kJ /
454.7 kcal
Yağ
16.9 g
Lif
2.5 g
Doymuş Yağ
9.7 g
Karbonhidrat
65.3 g
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