Cihazlar ve Aksesuarlar
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
6 μερίδες
Malzemeler
-
κρεμμύδι70 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
βούτυρο10 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε κομμάτια (4 εκ.)800 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
κονιάκ100 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
νερό300 γρ.
-
πελτέ ντομάτας2 κ.γλ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
κόκκους μπαχάρι3
-
μήλα καθαρισμένα και κομμένα κυδωνάτα2
-
κάστανα, προβρασμένα, αποφλοιωμένα200 γρ.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
495 mg
Protein
24.6 g
Kalori
2156.1 kJ /
515.3 kcal
Yağ
29.3 g
Lif
2.8 g
Doymuş Yağ
9.7 g
Karbonhidrat
28.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
10 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1sa
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5sa
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Değerlendirme yok
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Değerlendirme yok
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Değerlendirme yok
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1sa 35 dk
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1sa
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Değerlendirme yok
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Değerlendirme yok
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2sa 10 dk
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 dk
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25 dk