Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

6 μερίδες

Malzemeler

κρεμμύδι
70 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
βούτυρο
10 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε κομμάτια (4 εκ.)
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
κονιάκ
100 γρ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
νερό
300 γρ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
κόκκους μπαχάρι
3
μήλα καθαρισμένα και κομμένα κυδωνάτα
2
κάστανα, προβρασμένα, αποφλοιωμένα
200 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 495 mg

Protein 24.6 g

Kalori 2156.1 kJ / 515.3 kcal

Yağ 29.3 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 9.7 g

Karbonhidrat 28.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μους ταραμά

10min

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

45min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Ninguna valoración

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Ριζότο ντομάτας

30min