Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

6 μερίδες

Malzemeler

κρεμμύδι
70 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
βούτυρο
10 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε κομμάτια (4 εκ.)
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
κονιάκ
100 γρ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
νερό
300 γρ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
κόκκους μπαχάρι
3
μήλα καθαρισμένα και κομμένα κυδωνάτα
2
κάστανα, προβρασμένα, αποφλοιωμένα
200 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 495 mg

Protein 24.6 g

Kalori 2156.1 kJ / 515.3 kcal

Yağ 29.3 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 9.7 g

Karbonhidrat 28.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3sa 30 dk

Γαριδομακαρονάδα

40 dk

Παγωτό βανίλια

12sa

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

45 dk

Κοτόπουλο με πιπεριές

45 dk

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20 dk

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20 dk

Ζεστή σοκολάτα

10 dk

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 dk

Κέικ μήλου με κανέλα

1sa 45 dk

Ριζότο ντομάτας

30 dk

Παστίτσιο

2sa 30 dk