Cihazlar ve Aksesuarlar
Beurre blanc - Weisse Buttersauce
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Schalotten halbiert60 g
-
Weisswein, trocken50 g
-
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)250 g
-
Salz½ TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
300 mg
Protein
1 g
Kalori
1963 kJ /
469 kcal
Yağ
51 g
Lif
0.5 g
Doymuş Yağ
32 g
Karbonhidrat
3 g
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12 Tarif
İsviçre
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