Croissants

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 16sa

18 portion

Malzemeler

La veille

120 g d'eau froide
120 g lait, ½ écréme
15 g de levure fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre coupé morceaux

Le jour même

250 g de beurre (une plaquette entière)
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
1 œuf pour la dorure

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.6 g

Kalori 919 kJ / 219 kcal

Yağ 12.3 g

Karbonhidrat 23.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crumbs of Love 6 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe

Değerlendirme yok

Snackflix Board

Değerlendirme yok

Knödel de pain façon grand-maman

Değerlendirme yok

Crème pâtissière

15 dk

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35 dk

Pain brioché

45 dk

Galette des rois amande et rose

2sa 45 dk

Gâteau cru au chocolat et à la betterave

2sa 15 dk

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

1sa 40 dk

Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

14sa 20 dk

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3sa 50 dk

Pain d'épeautre

12sa