Uyumlu sürümler
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse de vanille
- 170 g de sucre, et un peu plus pour saupoudrer
- 910 g de crème à fouetter
- 8 jaunes d'œufs de gros calibre
- fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 31 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 38 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
30min
Mayonnaise bistro
5 min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2 godz. 20 min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 min
Crème fouettée
10 min
Aubergine croustillante avec sauce tomate basilic (Hestan Cue™)
50min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4 Std. 30 Min
Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)
2 godz. 55 min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45min
Sauce hollandaise
15 Min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 min