Pain à la patate douce

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa 25 dk

1 morceau/part

Malzemeler

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 morceau/part

Protein 98 g

Kalori 11515 kJ / 2715 kcal

Yağ 11 g

Karbonhidrat 540 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Tarif
Benelüks

Pain Artisanal 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche

8sa

Pain complet

5sa

Croissants

16sa

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3sa 40 dk

Flatbread turc

2sa 10 dk

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2sa 45 dk

Manakish

Değerlendirme yok

Ciabatta au levain

Değerlendirme yok

Levain chef

Değerlendirme yok

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Değerlendirme yok

Petits pains cuits à la vapeur

2sa

Cruffin au Chocolat et Praliné

1sa 30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster