Pain de seigle

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 10sa

16 tranches

Malzemeler

Levain de seigle

200 g farine de seigle
125 g d'eau
5 g de levure fraîche

Pâte à pain et finition

400 g farine de seigle
250 g d'eau
15 g de levure fraîche

5 g de levure déshydratée
10 g de sel
de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
farine de seigle pour saupoudrer les pains

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Protein 4 g

Kalori 516 kJ / 123 kcal

Yağ 1 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pain Artisanal 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petits pains au yogourt et sésame

1sa 30 dk

Pain complet

5sa

Wraps végétaliens et sans gluten

3sa 40 dk

Muesli énergisant

25 dk

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Değerlendirme yok

Confiture de myrtilles

Değerlendirme yok

Pain portugais (pão de água)

3sa 20 dk

Pain créatif

45 dk

Pain d'épeautre

12sa

Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco

Değerlendirme yok

Pain bis dans un moule à cake

3sa 40 dk

Pain express

1sa 15 dk