Pain de seigle

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 10sa

16 tranches

Malzemeler

Levain de seigle

200 g farine de seigle
125 g d'eau
5 g de levure fraîche

Pâte à pain et finition

400 g farine de seigle
250 g d'eau
15 g de levure fraîche

5 g de levure déshydratée
10 g de sel
de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
farine de seigle pour saupoudrer les pains

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Protein 4 g

Kalori 516 kJ / 123 kcal

Yağ 1 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pain Artisanal 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Smoothie riche en Protéines avec épinards

Değerlendirme yok

Glace à la vanille

12sa

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 dk

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 dk

Tacos au porc et sauce à la bière

4sa 55 dk

Délice d'été pêche-abricot

Değerlendirme yok

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40 dk

Fricassée de poulet aux asperges

1sa

Pain portugais (pão de água)

3sa 20 dk

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

Değerlendirme yok

Soupe onctueuse végétarienne

45 dk

Soupe à la tomate et à la burrata

35 dk