Pain de seigle

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 10sa

16 tranches

Malzemeler

Levain de seigle

200 g farine de seigle
125 g d'eau
5 g de levure fraîche

Pâte à pain et finition

400 g farine de seigle
250 g d'eau
15 g de levure fraîche

5 g de levure déshydratée
10 g de sel
de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
farine de seigle pour saupoudrer les pains

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Protein 4 g

Kalori 516 kJ / 123 kcal

Yağ 1 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pain Artisanal 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Değerlendirme yok

Gâteau aux amandes de Majorque

1sa

Maison en pain d’épices

12sa

Panna cotta à la compote d’ananas

4sa 40 dk

Sirop de fraise à la vanille

35 dk

Monstres de purée de pommes de terre au four

2sa 5 dk

Lait d’amandes

1sa 20 dk

Lait D'Avoine (Métrique)

1sa 10 dk

Pâtes fraîches

1sa

Moudre son café

5 dk

Confiture de mangue et de kiwi

30 dk

Pain croustillant sans gluten

3sa