Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bolo
- 300 g açúcar
- 90 g farinha tipo 55
- 15 g amido de milho
- 12 claras de ovo
- ½ c. chá de sal
- 1 ½ c. chá de cremor tártaro
Recheio
- 2 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 150 g açúcar
- 60 g manteiga
- 80 g polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
- 4 gemas de ovo
Montagem
- 50 g água
- 200 g açúcar
- 4 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- ½ limão, só o sumo
- 4 maracujás, só a polpa p/ decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1530 kJ / 366 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 69 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Torta de chocolate e castanha
1 godz. 15 min
Tarte de pera e amêndoa
1 godz. 20 min
Cheesecake de morango no forno
4h
Semifrio marmoreado
4 godz. 20 min
Cheesecake
4h 30 min
Quadrados de frutos vermelhos
8h 30 min
Bolo de cupuaçu com calda de abacaxi
2h
Panacota de maracujá
5h 10min
Bolo de limão e amêndoa
50min
Semi-frio de requeijão e maracujá
4h 30 min
Panacota de cereja
3h 30 min
Semifrio de morango
6h