Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bolo
- 300 g açúcar
- 90 g farinha tipo 55
- 15 g amido de milho
- 12 claras de ovo
- ½ c. chá de sal
- 1 ½ c. chá de cremor tártaro
Recheio
- 2 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 150 g açúcar
- 60 g manteiga
- 80 g polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
- 4 gemas de ovo
Montagem
- 50 g água
- 200 g açúcar
- 4 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- ½ limão, só o sumo
- 4 maracujás, só a polpa p/ decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1530 kJ / 366 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 69 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Taça dos reis
8h
Mil-folhas de café
35 min
Enrolado de amêndoa
1h 45min
Semi-frio de requeijão e maracujá
4h 30min
Marquise de chocolate com molho de laranja
6h 25min
Trifle de framboesa e limão
2h
Tarte vulcão
1 Std. 15 Min
Quadrados de frutos vermelhos
8h 30min
Éclairs de chocolate
2h
Soufflé de caramelo
1h 5min
Sonhos recheados de amêndoa
1h 30min
Bolo de chocolate riscado
1h