Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 8sa

24 stuks

Malzemeler

Amandel en Poedersuiker

amandelpoeder
95 g
poedersuiker
95 g
water
500 g
azijn
50 g

Italian Meringue

suiker
75 g
water
20 g
eiwitten op kamerteperatuur
2
voedingskleurstof zwart, in poedervorm
1 el

Bloemkoolmousse

gelatineblaadjes ongeveer 5,5 g
3
eiwit
1
zout
1 snuifje
sjalot
30 g
witte wijn
1 el
witte chocolade callets
25 g
bloemkoolroosjes
200 g
room, min. 30% vet
225 g

Afwerking

kaviaar (isteğe bağlı)
30 g
eetbaar bladgoud (isteğe bağlı)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 stuk

Sodyum 20.3 mg

Protein 1.9 g

Kalori 396.5 kJ / 94.8 kcal

Yağ 5.8 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 9.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hap en Tap 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Onion rings

Değerlendirme yok

Kipnuggets

45 dk

Knapperige Pinda- en Chocoladerepen

Değerlendirme yok

Worteltaart-energieballetjes

Değerlendirme yok

Chocolade-pindakaas proteïneballetjes

Değerlendirme yok

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 dk

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Değerlendirme yok

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

3sa

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1sa

Frikandel

1sa

Volkorenbroodjes met Walnoten

Değerlendirme yok

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

1sa 10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster