Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2000 g di acqua
- 4 filetti di manzo (da 80-120 g ciascuno e spessore 2,5 cm, vedere consiglio)
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 1 peperoncino secco sbriciolato
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 100 g di panna
- 5 g di Grand Marnier
- 1 pizzico di sale grosso
- 4 - 8 foglioline di valeriana, lavate e asciugate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbonhidrat
- 13.4 g
- Yağ
- 29.7 g
- Lif
- 2.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50min
Blinis con salmone
1h
Branzino al lime e pistacchi
30min
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40 min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)
15min
Mousse al vino rosso (senza glutine)
5h 40min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2j
Filetto di manzo a bassa temperatura
1h 10min