Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
1
zucca Kabocha (1500-2000 g )
veya 1 zucca invernale (1500-2000 g ) - 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 280 g di pane raffermo a dadini (1-2 cm)
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di pangrattato
- 200 g di cipolla rossa a pezzi
- 85 g di carota, pelata e a pezzi
- 85 g di sedano a pezzi
- 3 foglie di salvia fresca, lavate
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 110 g di bieta rossa, tagliata a striscioline
- 110 g di luganega, spellata e a pezzi
- 60 g di mirtilli rossi disidratati
- 60 g di pinoli sgusciati
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 1 cucchiaio di sciroppo di acero (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1h 15 min
Mousse allo yogurt greco e lamponi
3u. 50min
Torta di crêpes con salmone marinato
1h 10min
Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta
Değerlendirme yok
Marzapane
1h 10min
Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce
6h 30min
Smoothie agli spinaci ed erba di grano
10 min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1h
Lime curd
20 min
Zucca al curry
45min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45min
Confettura di ananas e pepe rosa
55min