Cihazlar ve Aksesuarlar
Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois
Hazırlık 40 dk
Toplam 50 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Kartoffeln, festkochend gekocht & geschält, vom Vortag1000 g
-
Bratbutter3 EL
-
Salz2 ¼ TL
-
pflanzliches Öl20 g
-
Lauch in Scheiben (ca. 1 cm)350 g
-
Vollrahm150 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)15 g
-
Wasser, heiss100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 4 Portionen
Sodyum
3684.5 mg
Protein
29.8 g
Kalori
8632.6 kJ /
2063.2 kcal
Yağ
116.3 g
Lif
29.3 g
Doymuş Yağ
61.2 g
Karbonhidrat
240.4 g
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