Glace au caramel au beurre salé

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 14sa

8 portions

Malzemeler

La sauce caramel au beurre salé

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre brun
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre froid et si possible en un seul morceau (60 x 40 x 10 mm env.)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à café de sel
50 g de vinaigre

La glace

½ gousse de vanille égrainée
600 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Yağ 33 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Boisson Lactée au Citron

5 dk

Crème brûlée portugaise

25 dk

Cheesecake concombre et citron

3sa 20 dk

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Değerlendirme yok

Dessert express aux fraises

5 dk

Dessert express aux fraises

5 dk

Couronne glacée meringue-framboise

Değerlendirme yok

Sabayon classique

15 dk

Boulettes de viande à la sauce tomate

3sa 40 dk

Crème pâtissière Mode Sauce

Değerlendirme yok

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1sa

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 dk