Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

8 Portionen

Malzemeler

Estragon, frisch
4 - 5 Zweiglein
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 Portionen

Sodyum 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Yağ 195 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 104 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Glasierte Karotten mit Honig

1sa 20 dk

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2sa 15 dk

Paniermehl

5 dk

Karamellcreme (Flan)

5sa 30 dk

Risotto

30 dk

Zwiebeln, gehackt

5 dk

Sauce Hollandaise

15 dk

Hühnerbouillon Paste

45 dk

Schokoladenmousse

3sa 20 dk

Vitello tonnato

25sa 30 dk

Sauce Hollandaise

15 dk

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 dk