Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

8 Portionen

Malzemeler

Estragon, frisch
4 - 5 Zweiglein
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 Portionen

Sodyum 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Yağ 195 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 104 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Blinis

1sa

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

1sa

Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

1sa

Iles Flottantes in weisser Schokoladencreme und Rosen

1sa 20 dk

Gedämpfte Pesto-Rollen

1sa 15 dk

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 dk

Gulaschsuppe

1sa 15 dk

Rindsfilet Café de Paris

1sa 30 dk

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2sa 20 dk

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2sa

Schoggichüechli aus dem Nester

45 dk

Schnelles Risotto

25 dk