Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

8 Portionen

Malzemeler

Estragon, frisch
4 - 5 Zweiglein
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 Portionen

Sodyum 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Yağ 195 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 104 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Glasierte Karotten mit Honig

1h 20min

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2h 15min

Paniermehl

5min

Karamellcreme (Flan)

5h 30min

Risotto

30min

Zwiebeln, gehackt

5min

Sauce Hollandaise

15min

Hühnerbouillon Paste

45min

Schokoladenmousse

3h 20min

Vitello tonnato

25h 30min

Sauce Hollandaise

15min

Fischknusperli mit Tartarsauce

50min