Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

1.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa 30 dk

8 porții

Malzemeler

Pregătirea curcanului

curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)
1

Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

lămâi doar fâșii subțiri de coajă
2
rozmarin, proaspăt doar frunzele
3 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
6 fire
pancetta felii, tăiate bucăți
80 g
mascarpone
150 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ceapă sferturi
1
foi de dafin, uscate
5
vin alb
175 g
apă
175 g

Coacere

cârnați, mici, împachetați în bacon (isteğe bağlı)
20

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Yağ 42.4 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Amestec de fructe, de Crăciun

Değerlendirme yok

Tacos cu legume și fasole kidney

Değerlendirme yok

Sabayon cu lichior de ouă

Değerlendirme yok

Supă mexicană de pui

40 dk

Înghețată cu lemn dulce

Değerlendirme yok

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Değerlendirme yok

Gazpacho de sfeclă aurie

50 dk

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5 dk

Supă de fructe de mare

Değerlendirme yok

Supă cu pui Stroganoff

55 dk

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 dk

Pizza Diavola

1sa 30 dk