Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa 30 dk

8 porții

Malzemeler

Pregătirea curcanului

curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)
1

Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

lămâi doar fâșii subțiri de coajă
2
rozmarin, proaspăt doar frunzele
3 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
6 fire
pancetta felii, tăiate bucăți
80 g
mascarpone
150 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ceapă sferturi
1
foi de dafin, uscate
5
vin alb
175 g
apă
175 g

Coacere

cârnați, mici, împachetați în bacon (isteğe bağlı)
20

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Yağ 42.4 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 dk

Fleică de porc cu ceapă verde

1sa 10 dk

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 dk

Pui cu sos cremos de boia

40 dk

Salată cu carne și rucola

35 dk

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1sa 15 dk

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 dk

Sendvișuri cu salată de pui

15 dk

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1sa 5 dk

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 dk

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2sa 10 dk

Piept de pui în sos pizzaiola

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster