Cihazlar ve Aksesuarlar
Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Blattspinat, TK aufgetaut500 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
-
Meersalzflocken und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat¼ TL
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2-5 mm)10 g
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Wasser300 g
-
Drillinge gewaschen, ungeschält1000 g
-
2 TL Thymianblättchen, frischRosmarinnadeln (isteğe bağlı) gehackt2 TL
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Weißwein50 g
-
Sahne100 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Speisestärke15 g
-
Ricotta200 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
491.5 mg
Protein
9.2 g
Kalori
1354.8 kJ /
323.8 kcal
Yağ
16 g
Lif
5.1 g
Doymuş Yağ
7.4 g
Karbonhidrat
36.6 g
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