Die Brühe

4.1 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

1200 g

Malzemeler

Kalbsknochen (siehe Tipp)
200 g
200 g Gemüseabschnitte
Wacholderbeeren
5 g
Pimentkörner
5 g
Nelken
2
Pfefferkörner, schwarz
10 g
Lorbeerblätter
2
Salz
20 g
Suppengemüse in Stücken (4 cm)
400 g
400 g Gemüseabschnitte, in Stücken (4 cm)
Zwiebeln halbiert
120 g
Wasser
1200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 768 mg

Protein 3 g

Kalori 164 kJ / 39 kcal

Yağ 1 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 4 g

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