Cihazlar ve Aksesuarlar
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa
12 Stück
Malzemeler
Bao Buns
-
Wasser785 g
-
Zucker45 g
-
Trockenhefe2 TL
-
Weissmehl400 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten45 g
-
Backpulver2 geh. TL
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Salz1 TL
BBQ-Schweinefilet und Fertigstellung
-
Wasser500 g
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Schweinefilet, sehenenfrei350 g
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Salz2 TL
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Paprikapulver edelsüss2 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen2 TL
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italienische Kräuter, getrocknet2 TL
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Hoisin-Sauce150 g
-
Eisbergsalat halbiert6 Blätter
-
Gurken in Scheiben250 - 300 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen1 Bund
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Sodyum
891 mg
Protein
9 g
Kalori
1042 kJ /
249 kcal
Yağ
7 g
Lif
2.1 g
Doymuş Yağ
1 g
Karbonhidrat
38 g
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