Cihazlar ve Aksesuarlar
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 porsiyon
Malzemeler
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
163 mg
Protein
11.5 g
Kalori
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Yağ
28 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
15.5 g
Karbonhidrat
47.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Yeşil Tonlarda Naked Kek
3sa
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1sa 20 dk
Antep Fıstıklı Macaron
2sa 30 dk
Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar
6sa 10 dk
Waffle
1sa 30 dk
Caprese Wrap
10 dk
Portakallı ve Tarçınlı Çörekler
5sa 30 dk
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
2sa 20 dk
Medovik
3sa 30 dk
Portakallı Vegan Yalancı Kruvasan
Değerlendirme yok
Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş
1sa
Elmalı Tart
1sa