Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 porsiyon

Malzemeler

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asya Salata

Asya Salata

35 dk

Antep Fıstıklı Macaron

Antep Fıstıklı Macaron

2sa 30 dk

Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar

Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar

6sa 10 dk

Ispanaklı Beyaz Pizza

Ispanaklı Beyaz Pizza

1sa 30 dk

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1sa 35 dk

Peynirli Atıştırmalık Rulolar

Peynirli Atıştırmalık Rulolar

40 dk

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

Değerlendirme yok

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

1sa 20 dk

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20 dk

Bisküvili Tatlı Krema

Bisküvili Tatlı Krema

10 dk

Un Helvası

Un Helvası

45 dk

Domates Soslu Spagetti (TM7)

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 dk