Poulet frit coréen

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

Le poulet

2 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
70 g de farine de blé
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à café de poudre à lever
2 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
1000 g d'ailes de poulet

La sauce

5 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
50 g de sucre brun
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs à saupoudrer
2 oignons en botte en anneaux fins (5 mm), pour saupoudrer

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 61 g

Kalori 3427 kJ / 818 kcal

Yağ 41 g

Karbonhidrat 49 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner comme jamais. 203 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nouilles udon au poulet

20 dk

Mini-burgers

1sa 50 dk

Boulettes de viande à la sauce tomate

1sa 10 dk

Guacamole

1sa

Poulet Tikka Masala

45 dk

Pad thaï aux crevettes

55 dk

Tortelloni au pesto de noisettes

20 dk

Pizza napolitaine

9sa

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2sa 10 dk

Bao buns farcis aux légumes

2sa

Gâteau du Vully

2sa 30 dk

Risotto aux bolets

45 dk