Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 Portionen

Malzemeler

Windbeutel

Wasser
300 g
Butter in Stücken
160 g
Salz
½ TL
Zucker
20 g
Weissmehl
240 g
Eier (M, ca. 350 g)
6

Orangenpudding

Zucker
140 g
abgeriebene Orangenschale (von ca. 2 Orangen)
2 EL
Milch
1000 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
100 g
Eier
4
Eigelbe
4
Vanilleextrakt, natürlich
2 TL

Dunkle Schokolade

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
500 g

Fertigstellung

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Choche wiä no niä. 203 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lachshäppchen

1sa 20 dk

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 dk

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50 dk

Poulet in cremiger Senfsauce

40 dk

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 dk

Fleischvögel

1sa 45 dk

Rindsfilet Café de Paris

1sa 30 dk

Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

40 dk

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1sa 10 dk

Döner Fleisch

50 dk

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2sa