Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portion

Malzemeler

Choux Pastry

water
300 g
unsalted butter diced
160 g
fine sea salt
½ tsp
caster sugar
20 g
plain flour
240 g
medium eggs approx. 6 eggs
350 g

Orange Custard

caster sugar
140 g
oranges thin peelings of skin only
2
milk
1000 g
cornflour
100 g
medium eggs
4
egg yolks from medium eggs
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark Chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Değerlendirme yok

Orange Crème Brûlée

3sa 15 dk

Crêpes

1sa 15 dk

Goat's Cheese Frittata Sandwiches with Caramelised Red Onion Chutney

Değerlendirme yok

Mai Tai

10 dk

Popcorn Verrines

1sa 30 dk

Crunchy Caramel Popcorn

2sa 15 dk

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

2sa 5 dk

Lemon Thyme Mocktail

Değerlendirme yok

Strawberry Tiramisu

5sa 20 dk

Strawberry Cheesecake Shots

15 dk

Biscoff Cheesecake

6sa 20 dk