Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portion

Malzemeler

Choux Pastry

water
300 g
unsalted butter diced
160 g
fine sea salt
½ tsp
caster sugar
20 g
plain flour
240 g
medium eggs approx. 6 eggs
350 g

Orange Custard

caster sugar
140 g
oranges thin peelings of skin only
2
milk
1000 g
cornflour
100 g
medium eggs
4
egg yolks from medium eggs
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark Chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscoff Cheesecake

6 godz. 20 min

Digger Construction Cake

3 godz.

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55 min

Blue Hawaii

10 min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2 godz. 30 min

Strawberries and Cream

20 min

Spiced Apple Pie

2 godz.

Garlic and Chilli Mayonnaise

5 min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 godz. 30 min

Ice Queen Cake

4 godz.

Vanilla Puff Slice

7 godz. 20 min

Green Ombre Naked Cake

3 godz.