Cihazlar ve Aksesuarlar
Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 portion
Malzemeler
Choux Pastry
-
water300 g
-
unsalted butter diced160 g
-
fine sea salt½ tsp
-
caster sugar20 g
-
plain flour240 g
-
medium eggs approx. 6 eggs350 g
Orange Custard
-
caster sugar140 g
-
oranges thin peelings of skin only2
-
milk1000 g
-
cornflour100 g
-
medium eggs4
-
egg yolks from medium eggs4
-
natural vanilla extract2 tsp
Dark Chocolate
-
dark chocolate small pieces or callets500 g
Assembly
-
icing sugar50 g
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
163 mg
Protein
11.5 g
Kalori
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Yağ
28 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
15.5 g
Karbonhidrat
47.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Raspberry and basil sangria
40 dk
Lace Cookies with Nutella
30 dk
Roasted Banana Affogato
10sa 55 dk
Vanilla Puff Slice
7sa 20 dk
Melting moments with strawberry cream
45 dk
Mini Classic Polish "torts"
2sa 30 dk
Bao buns
Değerlendirme yok
Chloe's caramel fudge
24sa 30 dk
Grain free wraps
15 dk
White Chocolate Mini Cheesecakes
4sa 40 dk
Paris–Brest with praline cream
26sa
Chocolate miso eclairs
1sa 45 dk