Helado de caramelo salado

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 14sa

8 porciones

Malzemeler

Salsa de caramelo salado

250 g de azúcar

250 g de azúcar morena
200 g de crema para batir (min 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo
30 g de mantequilla sin sal En frío y, en la medida de lo posible, de una sola pieza (aprox. 20 mm x 40 mm x 10 mm).
1 cdita de sal
50 g de vinagre

Helados

½ vaina de vainilla
600 g de leche entera
200 g de crema para batir (min 30% de grasa)
30 g de azúcar
6 yemas de huevo

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 porciones

Sodyum 2867.4 mg

Protein 41.3 g

Kalori 14050.7 kJ / 3358.2 kcal

Yağ 216.6 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 123 g

Karbonhidrat 322.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pastel de galletas

Pastel de galletas

2sa 25 dk

Mousse de chocolate blanco y fresas

Mousse de chocolate blanco y fresas

2sa 10 dk

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

1sa

Pastel de pavo con camote

Pastel de pavo con camote

Değerlendirme yok

Vasitos de yogur con frutas y cereales

Vasitos de yogur con frutas y cereales

Değerlendirme yok

Tiramisú de matcha

Tiramisú de matcha

2sa 30 dk

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

1sa 15 dk

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1sa

Pechugas rellenas con salsa de almendras

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45 dk

Mini pavos de navidad con chocolate

Mini pavos de navidad con chocolate

1sa

Pan de higos

Pan de higos

72sa 5 dk

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2sa