Ragù alla bolognese (vegan)

3.9 11 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

Sostituto vegano del formaggio

85 g di anacardi al naturale
15 g di lievito alimentare
2 pizzichi di aglio in polvere
½ cucchiaino di sale

Salsa

225 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati (peso sgocciolato)
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di sedano a pezzi
150 g di carote pelate e a pezzi
1 cipolla in 8 spicchi
100 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1419.4 mg

Protein 11.3 g

Kalori 1331.9 kJ / 318.4 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 8.3 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 33.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

I nostri valori 30 Tarif
İtalya

Unicità 29 Tarif
İtalya

Veganuary 93 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Insalata di patate con verdure fermentate

73sa

Stufato di pollo al sidro

2sa

Torta proteica alle mele

1sa

Zuppa di tacchino e mais

1sa

Crostata alla crema con spaghetti di mele

1sa 20 dk

Torta salata con ragù

1sa 30 dk

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2sa 10 dk

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

1sa

Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore

45 dk

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2sa

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1sa

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1sa 30 dk