Geode cake

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa 30 dk

Toplam 4sa

24 porzioni

Malzemeler

Cristalli di caramello

500 g di zucchero
2 cucchiaio di glucosio
4 gocce di colorante alimentare viola
2140 g acqua
1 goccia di aceto
1 goccio di aceto

Pan di spagna

550 g di zucchero
400 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
6 uova
75 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio di lievito in polvere
350 g di farina tipo 00
450 g di mascarpone
450 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema

500 g di mango maturo a pezzi
2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente

Decorazione

750 - 1000 g di fondente di zucchero (fondant)
zucchero a velo
2 - 3 gocce di colorante alimentare oro

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 76.2 mg

Protein 5.4 g

Kalori 2799 kJ / 669 kcal

Yağ 31 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 93.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby Sensor 373 Tarif
İtalya

Mondo 30 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Burrito all'inglese

4sa

Punch di Natale analcolico

15 dk

Yogurt al cioccolato

13sa

Riso con pesce in salsa agrodolce

1sa

Panna acida di tofu (senza lattosio)

10 dk

Pane di riso e soia (senza glutine)

3sa 20 dk

Polpettone del Ringraziamento

1sa 30 dk

Panini ranocchio

3sa 30 dk

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7sa 20 dk

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2sa

Panini con crema alle nocciole

5sa 30 dk

Frittata di linguine

35 dk