Mammoli su fonduta di formaggio
TM6

Mammoli su fonduta di formaggio

4.3 ( 6 değerlendirme )

Malzemeler

Mammoli

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 350 g di patate viola pelate e a fette (1 cm)
  • 170 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale

Fonduta al formaggio

  • 50 g di Gruviera a pezzi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
520.7 kcal / 2178.6 kJ
Protein
24.2 g
Yağ
23.5 g
Karbonhidrat
52.6 g
Lif
3.2 g
Doymuş Yağ
14.4 g
Sodyum
953.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler